FELIZ NAVIDAD!!!!

Mis nenas y yo os deseamos a todos ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!

Cake pops de flores

Ya sé que estamos en invierno y estos cake pops tienen una pinta primaveral..... pero me apetecía seguir haciendo pruebas con el fondant.  Hace unos meses hice el fondant casero para pequeñas chapucillas y bueno... resultaron bien.

No era para tirar cohetes porque sin un rodillo en condiciones... poco se puede hacer pero bueno, tenía que probar.  Hice tres tartitas pequeñas que quedaron muy cucas pero para mi gusto el fondant me quedaba grueso y es que lo hice con un rodillo de los de siempre y aquello era una batalla. 

Y en este tiempo... me he ido equipando con el pack del rodillo para el fondant, cortadores.... ja,ja, ja ya sabéis.

Y ahora, por motivos de la celebración de un cumple, estaba entre hacer una tarta de fondant, pequeñas tartas de fondant (individuales) o cake pops.  Por motivos de tiempo y de que no me decidía ya que tenía mogollón de ideas pero todas diferentes y el tiempo se me venía encima... al final se me ocurrió hacer cake pops.

Al principio pensé en hacer un bizcocho normal pero al final, para que hiciera de bonito y diferente hice uno que parece un red velvet.

Con lo bonito que quedó, a esperar a que se enfríe para deshacerlo...

Dividí el bizcocho en dos partes, yo siempre los hago mezclando con buttercream pero me apetecía probar con queso mascarpone.  Así que la mitad de queso y la mitad con buttercream.  Y después de dejar reposar la masa tocaba dar forma.  Una mitad de bolitas y la otra mitad como de conos.

Y el resultado final después de dejarlos enfriar y de estar modelando...

Menuda diferencia de fondant y menuda diferencia con el rodillo, así da gusto trabajar con el fondant.  El stand me lo hizo mi Elena que estaba inspirada y me lo hizo con un lago y florecillas.  La verdad es que a la hora del café fué una triunfada y eso que les daba cosilla comerse la flor pero para eso estaban.  Aunque .... la que las ha hecho, o sea yo, aún no las he probado.

Como me sobró bizcocho y por hacer algunas diferentes...

En estas usé para las decoraciones pasta de mazapán ya coloreada.  Que rica que está porque una no se comerá los cakepops pero fuí probando por separado el bizcocho, el chocolate y las decoraciones.

Di que después de la comida aún me quedan en la nevera algunos.... así que los iré probando y eso que son un pecado.

Neo Blythe Lorsheck Molseh para Febrero

Tenemos para el mes de febrero a la ayudante de Sherlock Holmes.... la nueva nena Lorsheck Molshen

Su outfit es al más puro estilo Sherlock Holmes con bigote incluido.  Lo que no nos gusta mucho es que complementando a su outfit el detalle de la pipa y la lupa sean de cartón.

Molde: RBL
Color de la cara: natural
Pelo: Castaño oscuro, liso y con flequillo
Eyechips: el especial es de color verde claro
Sombra de ojos en marrón y los labios y colorete en rosa.

Fecha: Febrero 2014
Precio: 14.490 Yenes

Neo Blythe Goody Girl Go Go

Esta nueva nena se va de viaje por la Go Go Airline.
El diseño de su uniforme es de la famosa estilista "Miss Goody Girl"
Así que..... preparados que el vuelo sale!!!!

Color de pelo rubio.
El tono de piel es natural clara.
La sombra y los párpados son marrones
Los labios y el colorete es de color rosa salmón.
Color de eyechips tiene dos especiales en el frente y el de la derecha.

Molde: RBL 
Fecha de lanzamiento: Enero 2014
Precio: 14.490 Yenes

Neo Blythe Leopard Sass

Leopard Sass es una nena cuya ropa está muy de moda.
Su outfit lo compone una sombrero con motivos de leopardo y también tiene esos motivos en el cuello y en las botas.
Su vestido tiene mangas princesa y collar.
Lo complementan sus medias rojas y botas.

Tiene el pelo largo con permanente ondulado.  El color es castaño claro.
Su maquillaje tiene un ligero colorete.
Lleva sombra verde, labios rosa y blush rosa.

Tipo de molde: FBL en tono natural

Fecha de Lanzamiento:  Diciembre 2013

Precio: 14.490 Yenes

Nueva Neo Blythe "Royal Sled Good"

Esta nueva nena forma parte de la serie limitada de CWC

Precio:  17.640 Yenes

Molde:  RBL

Fecha:  Noviembre 2013

Ya estamos de vuelta

Después de este pequeño-gran parón, espero poder ir colgando más foticos de toooooodo lo que he estado haciendo tanto a lo relativo a la repostería cómo nuevos proyectos con las nenas.

Las vacaciones han servido a parte de para recargar pilas para hacer nuevas pruebas de repostería las cuales.... han hecho estragos y ahora me toca una temporada alejada del azúcar ja, ja, ja, ja el vicio es muy malo.

Y eso que por mi tendinitis no he podido hacer muchas cosas para las nenas pero poco a poco vamos haciendo pequeñas cosas que ya os iré mostrando.  Descubro que hacer punto me relaja pero por otro lado me fastidia las manos ainsssss.

Así que en resumen.... he vuelto!!!!!!  y seguiré dándo mal!!!!

Neo Blythe Zinochika

Zinochika es una artista de circo que cuida de los animales del circo bullicioso.

Su vestido es de una pieza como una carpa de circo, con un estampado de animales actuando.

Su gran sombrero de piel lleva un estampado de banderillas.

Su outfit lo completa unas botas altas negras.

Maquillaje: sombra de ojos verde claro, labios y colorete rosa.
Color de ojos:  Verde, Rosa y azul y como color especial el Verde Lima.
Color de pelo:  Rojizo con raya a un lado.
Tono de piel:  Fair (Piel natural)
Molde:  Fairest (FBL)

Fecha de lanzamiento:  Septiembre 2013

Precio:  14,490 Yenes.

Neo Blythe Hi-ho Marine

Con retraso os presento esta nueva nena que ha hecho aparición en Agosto:

Esta nena va vestida con un bonito vestido marinerito de color rojo y su outfit lo completa un gorrito azul marinero y unas gafitas rojas.

Su corte de pelo es estilo Bob, con flequillo y las puntas vueltas.  Es de color amarillo limón.

El color de sus ojos con de serie excepto el de frente que es de color azul.

Su maquillaje consiste en rosa para el rubor y los labios y sombra de ojos de color marrón.

Su tono de piel es natural y su molde es Radiance.

Fecha:  Agosto 2013
Precio: 14,490 Yen

Neo Blythe Wendy Weekender

 Esta nueva nena está llena de vitalidad y alegría, lo demuestra con su outfit y su color de pelo.  En su camiseta verde aparece un gatito comiéndose un helado.  Su gracioso outfit lo compone un tutu rosa y unos calcetines..... divertidos.... cada uno de una manera.  Sus botitas son rosas.  

Y por si fuera poco... lleva unas gafas de forma de corazón y un coletero con unas estrellas de colores.... parece tan divertida....

Su media melena es de color verde menta, lleva el flequillo cortado y una coletita a un lado.

Tipo de cara:  Fairest
Maquillaje:  Sombra de ojos marrón, labios y mejillas rositas.
Color de ojos:  Marrón (color especial), azul (derecha), rosa (delante), verde (izquierda)
Color de pelo:  Verde menta

Fecha:  21 de Junio
Precio:  14,490 JPY

Desayunito rico, rico

Esto es un vicio, lo de hacer dulces....

Con la excusa de que hoy era festivo y no tenía desayuno.... dije:  Unos donuts caseros???? y aprovechando que aquí nadie va a decir que no a unos donuts.... Pues manos a la obra

Que monos estaban todos recien cortaditos pero aún tenían que reposar...

Estos son recien sacados de la sartén después de haberlos tenido en reposo cerca de dos horas..... Si parecen donuts de verdad!!!!!

Y .... sólo les faltaba un pequeño detallito.... el glaseado por encima.  Menudo baño de glaseado... que pena que siempre se manchen los dedos ji, ji, ji,ji 

Para ser los primeros que hago no están nada nada mal, esta mañana con el cafecito han estado de lujo.

Celebración cumple

Me encanta hacer cupcakes pero.... menuda paliza que me dí el otro día.  

El día 20 celebraba mi cumpleaños (aunque era realmente el 27) y cómo lo ibamos a celebrar en el camping me tenía que llevar las cosas adelantadas.  Así que... manos a la obra y sin parar....  Entre la cantidad de cupcakes que hice, los macarons.... y que me puse morada de comer buttercream variados y garnaches varias.... esta semana me veo a dieta.

Aquí están mis reyes y grandes triunfadores:  Cupcakes de Toblerone con icing de toblerone.  A todo el mundo es el que más le gusta y es que es un baaaaaaaño de Toblerone. 

 Luego también estos:  Cupcakes de vainilla rellenos de fresas y chocolate blanco y con buttercream de chocolate blanco.  Brutales.... y eso que me pasé en meterles chocolate blanco (aunque nada es suficiente ji, ji, ji)

Y estos son mi perdición... macarons... los verdes estaban rellenos de una crema de limón y los otros... sin ninguna duda de chocolate con garnache de chocolate.  Luego hice unos en morado pero esos.... fueron un pequeño fracaso que han terminado en mi estómago ja, ja, ja, es lo que tienen los fallos... se los queda la cocinera ji, ji, ji,

Y esta es la perspectiva del conjunto:

La verdad es que fueron un éxito total y no quedaron... ni las migas.  Hasta hubo quien se saltó la dieta ja, ja, ja y es que merecía la pena.

Sadie Sprinkles

Su tarjeta de presentación:

Me llamo Sadie Sprinkles y adoro hacer cupcakes!!
Me encanta decorarlos con sprinkles.

Esta nueva nena lleva un vestido con un estampado de cupcakes y lleva, haciendo juego, un gran lazo en la cabeza.
También lleva unos calcetines altos decorados con unos lazos.

Su pelo es largo y con un ligero ondulado, con flequillo.  De color claro, como rosado.
Su maquillaje está compuesto por una sombra de ojos de morado claro, mejillas y labios de color rosa.
Su cara es tipo Radiance.

Su stand es de color azul claro.

Fecha de salida:  24 de Mayo de 2013
Precio: 14,450 Yenes 

Monique Magnifique

Tenemos nueva nena para abril, esta se llama Monique Magnifique 

Su estilo es dulce, femenino lo da su vestido rosa de organza pero con un toque vanguardista gracias a su cazadora de cuero de color beige.

Le acompañan unos botines acorde con su estilo y unas gafas rosas en forma de corazón.

Su pelo es de color castaño, con flequillo y gran volumen debido a su permanente.

Su maquillaje se compone por una sombra de ojos marrón oscuro y labios rosados.  Su cara es tipo Radiance.  Y tiene un gracioso detalle ... tiene un lunar!!!

Fecha:  19 de Abril de 2013

Precio:  14.490 Yenes

Vestidito romantico

Llevo unos días... dándole a las agujas.  La verdad es que está siendo como comer pipas... realmente adictivo.  Y eso que al principio me perjudicaba en mi tendinitis pero bueno.... se puede llegar hacer punto sin pretar y sin dejarte las manos en ello.  Este es el primer trabajillo...

un jersey sin mangas al que se me ocurrió coserle una faldita de tul con lo cual lo convertí en un vestidito.

Y para darle un toquecito de color y no sé... estaba yo tierna... le cosí unos corazones que corte de un resto de fieltro que tenía por ahí.

El resultado me ha gustado y estoy haciendo otro pero en un color diferente aunque no sé que detallito ponerle luego.  La verdad es que me encantó y ha quedado como un poco romantiquillo.

En fin... a seguir dándole a las lanas que ahora que ya las voy dominando (los puntos básicos y voy que me mato de momento) estoy viciada a hacerles cosillas a las nenas.  Después de una temporada de deshacer, volver a hacer, saltarme puntos y demás historias.... he encontrado que me relaja y que me vicia.  Así que voy a aprovechas antes de que se me pase la neura

Cupcakes de Oreo

Me encantan las galletas Oreo y yo soy de las que MA.....TO.... por unas Oreos y aunque nunca me canso de esas maravillosas galletas.... buscando encontré otra manera de comerlas.

Y que mejor combinación que .... cupcakes y galletas Oreo....

La verdad es que resultaron.... golosamente muy muy buenos.  

Aunque usé la base simple de los cupcakes no pude evitarlo y.... les puse galletas Oreo troceadas.  Luego el buttercream con.... galletas Oreo y por encima.... más galletas Oreo.

El resultado final..... no han quedado ni las migas.

Receta del Coulant de chocolate

Algunas personas me han preguntado por ese... postre sólo para golosos del chocolate, el coulant.  Así que, para que veáis, que no es ningún secreto ahí va:

INGREDIENTES:

• 5 o 6 huevos
• 150   gramos de azúcar glass
• 200   gramos de mantequilla
• 110   gramos de harina
• 220   gramos de chocolate negro
•     5   gramos de cacao en polvo
•     3   gramos de canela
•          una pizca de sal

ELABORACIÓN:

Mezclar la mantequilla pomada con el azúcar hasta que se blanquee, añadir los huevos y seguir batiendo.  Una vez que esté todo bien mezclado se añade la harina junto con la canela hasta que esté todo bien ligado. Después añadir el chocolate fundido, el cacao en polvo y la pizca de sal.

Mezclar con las varilla muy bien todo y repartir en los moldes.  Yo utilice los de flan, hay que untar bien el molde de mantequilla excepto si son de silicona.  Después meter los moldes en el congelador.

Cuando se vayan a consumir sólo hay que sacarlos del congelador y NO hay que descongelarlos, se introducen en el horno precalentado a 180ºC durante 16 minutos contados.  De esta manera se consigue que en su parte exterior esté cocido mientras que en el interior... nos espera una deliciosa crema de chocolate caliente.

También se pueden consumir en el momento de su elaboración pero entonces tendrá que cocer durante 6-7 minutos para conseguir el mismo efecto.

Lo bueno que tiene es que si te sobra se puede guardar en el congelador durante semanas, así puedes pecar de vez en cuando.

Yo para probar sólo hice un huevo y adapté las cantidades del resto de los ingredientes y me salieron para dos coulants.

Yo para la presentación les puse azúcar glass para que hiciera algo de contraste y decoré con unas figuras que había hecho con chocolate negro.  También hay gente que lo sirve junto con helado y luego otros golosos, cuando los vieron sugirieron ponerle nata montada.  

Para mi gusto.... yo quise disfrutar del chocolate en su estado puro.

Coulant de chocolate

Hace muuuuuucho tiempo que tenía ganas de lograr hacer coulant de chocolate casero y.... por fin lo consegui!!!!
No veais que alegría, si casi lloro cuando al abrirlo sale el chocolate caliente y fundidito.  Que rico!!!!

AMBROSIOS

AMBROSIOS

Una niña de misterio en la oscuridad que le llevará a la luz.
Es la primera Blythe con tema gótico.


Su pelo es rubio platino con corte tipo hime.
Sombra de ojos en color gris.
Sus mejillas y labios en color rosa.
El color de ojos frontal es violeta.
Cara de color crema blanco.

Fecha de salida:  marzo 2013
Precio: 16.590 Yenes

Gorritos nuevos para las nenas

Con vistas al frío que venía.... nos pusimos a hacerles unos gorritos para algunas de nuestras nenas.   Al final nos encantaron cómo les quedaron ya que las vemos supergraciosas y luego nos pusimos a hacerles vestidillos.

A mi me encanta el azul y es que los pompones... que graciosos quedan.